Zapečené žampiony s černou pastou
ŽAMPIONY + ČERNÝ ČESNEK = houbová dokonalost
|
Houby jsou nyní v plné sezóně a ikdyž zrovna žampiony v lese moc nenajdete, pro dnešní recept nám dobře poslouží ;)
Pro přípravu budete potřebovat:
- oloupané žampiony - cibule a česnek - slanina či jiná šunka - rajčata - pasta z černého česneku - sůl + pepř Postup: Oloupeme žampiony, očístíme, vložíme plátek másla, pokrajený česnek, cibuli a slaninu. Posolíme a popepříme. Na vrh dáme plátek rajčete, pomažeme pastou z černého česneku a zasypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 170 stupnu zhruba 15min.
 |
